Yaş : 29
Kayıt tarihi : 30/12/07
Mesaj Sayısı : 1312
neRDen? : İstanbul
iŞ/hoBiLeR : Dans Etmek,Bilg. Oynamak,Chat Yapmak V.s.
laKap : Tırtırix :DD
Kişi sayfası : (1262/1262) Seviye: (1262/1262) Güçlülük: (1262/1262)
Konu: Pırasalı Krep! Perş. Şub. 07, 2008 11:20 pm
Pırasalı Krep Malzemeler
Yarım su bardağı süt 4 Yemek kaşığı un 4 Adet yumurta 4 Tatlı kaşığı sıvıyağ 400 gr pırasa 1 Su bardağı et suyu Yarım su bardağı süt 5 Yemek kaşığı krema 1 Demet yeşil soğan 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri 50 gr margarin 1 Tatlı kaşığı un Tuz, karabiber Domates
Hazırlanışı Süt, 4 yemek kaşığı un ve yumurtaları tuzla çırpın. Tavaya 1 tatlı kaşığı sıvıyağ koyun ve iyice yayılmasını sağlayın. Isınınca hazırladığınız hamurdan 4 adet krep pişirin. Sallayarak tavaya yayılmasını sağlayın ve omlet gibi ters yüz edin. Her iki yüzünü de iyice pişince tabağa alın. Halka halka doğradığınız pırasayı yağda kavurun. Üzerine 1 tatlı kaşığı un serpin ve sütü yedirin. Et suyu ve kremayı ilave edip, ağzı kapalı 10 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp, kreplerin içine koyun. Rulo şeklinde sarın. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerlerine serpin. 225 Dereceli fırında 5 dakika pişirin. Domates ve yeşil soğan uçları ile süsleyip, sıcak olarak servis yapın.
arDaqoLiqq
Arda&Cemre qoLik Fanatiqi Admin < SeRanay >
Yaş : Kayıt tarihi : 02/02/08
Mesaj Sayısı : 2020
neRDen? : iŞ/hoBiLeR : laKap : Kişi sayfası : (2019/2019) Seviye: (2019/2019) Güçlülük: (2019/2019)
Konu: Geri: Pırasalı Krep! Paz Şub. 17, 2008 6:26 am