Yaş : 29
Kayıt tarihi : 30/12/07
Mesaj Sayısı : 1312
neRDen? : İstanbul
iŞ/hoBiLeR : Dans Etmek,Bilg. Oynamak,Chat Yapmak V.s.
laKap : Tırtırix :DD
Kişi sayfası : (1262/1262) Seviye: (1262/1262) Güçlülük: (1262/1262)
Konu: Mini Domates Dolması Perş. Şub. 07, 2008 11:12 pm
Malzemeler
20 Adet küçük domates 2 Su bardağı su 1 Tatlı kaşığı şeker 1 Tatlı kaşığı tuz Harcı için : 1 Su bardağı pirinç Yarım su bardağı zeytinyağı 1 Adet soğan 2 Adet domates 2 Tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 Tatlı kaşığı kuş üzümü 1 Tatlı kaşığı taze nane Tuz, yenibahar, karabiber, tarçın
Hazırlanışı Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında dolmalık fıstıkla birlikte pembeleştirin. Pirinci ayıklayıp, yıkayarak ilave edin. Pirinçler şeffaflaşana dek kavurun. Pirincin üzerini biraz geçecek kadar ılık su katın. Yıkanmış kuş üzümünü, kabukları soyulup küçük doğranmış veya rendelenmiş domatesi ve tuzu katın. Tencerenin kapağını kapatıp, suyunu çekene dek pişirin. Ateşten indirince baharatları, kıyılmış taze nane veya kuru naneyi ekleyin. Domateslerin üzerinden kapak açın ve içini temizleyin. Hazırladığınız dolma içini domateslerin içine doldurun ve bir kaba dizin. Tuz ve şeker ilave edin. 100 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
arDaqoLiqq
Arda&Cemre qoLik Fanatiqi Admin < SeRanay >
Yaş : Kayıt tarihi : 02/02/08
Mesaj Sayısı : 2020
neRDen? : iŞ/hoBiLeR : laKap : Kişi sayfası : (2019/2019) Seviye: (2019/2019) Güçlülük: (2019/2019)
Konu: Geri: Mini Domates Dolması Paz Şub. 17, 2008 6:41 am
Konu: Mini Domates Dolması 
Perş. Şub. 07, 2008 11:12 pm
